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Coltello in stile giapponese, questo coltello è l'ideale per sminuzzare e tagliare a cubetti le verdure. La lama alveolata, larga e fine, è stata studiata per rendere minimo l'attrito tra il cibo e la lama, evitando l'effetto ventosa tipico di alcuni alimenti.
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Coltello in stile giapponese, questo coltello è l'ideale per sminuzzare e tagliare a cubetti le verdure. La lama alveolata, larga e fine, è stata studiata per rendere minimo l'attrito tra il cibo e la lama, evitando l'effetto ventosa tipico di alcuni alimenti. L'impugnatura, solida e maneggevole come per tutte le posate Wusthof, rende l'utilizzo di questo coltello pratico e piacevole